Ayudante de Pescadería

Puesto técnico de pescadería para gestionar la recepción de mercancía, exhibición y manipulación del pescado, asegurando calidad y frescura, y manteniendo la limpieza de las instalaciones.

• Realizar la recepción diaria de mercancía de pescado, asegurando calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador con una presentación atractiva.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, etiquetas, etc.).

• Formación en manipulación de alimentos / seguridad alimentaria
• Conocimientos de género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería
• Disposición para interinidad/turnos rotativos