Profesional de Carnicería

Puesto técnico en carnicería dentro de un mercado, con jornada completa. Desempeñar funciones de atención al cliente, recepción de mercancía y elaboración de productos cárnicos. Garantizar la presentación en lineales y el control de stock.

• Asesorar a clientes sobre las características de los productos cárnicos destinados a la venta.
• Despiezar, cortar, elaborar y empaquetar el género.
• Colocar el producto en el lineal cuidando la presentación, balizaje y control de stock.

• Experiencia mínima de 1 año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
• Conocimientos en preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y manejo básico de herramientas ofimáticas.