Puesto técnico en producción cárnica para realizar tareas de manipulación y procesamiento de carne, siguiendo protocolos de higiene y seguridad.
- Preparar y procesar productos cárnicos siguiendo especificaciones y normas de higiene
- Operar maquinaria de corte, envasado y control de peso
- Mantener condiciones de limpieza y orden en la zona de trabajo