Ayudante cocinero/a, Cocinero/a

Puesto técnico de cocina para apoyar la elaboración de menús en hoteles y restaurantes de lujo en Málaga. Participar en servicios de alta ocupación y en la formación profesional.

• Preparar y elaborar menús conforme a las recetas del establecimiento.
• Mantener la calidad del servicio durante picos de demanda.
• Colaborar en la mise en place, porciones y presentación de platos.

• Experiencia en preparación y elaboración de menús.
• Residencia en Málaga o alrededores.
• Disponibilidad horaria para días sueltos y servicios.