Responsable de turno La Tagliatella - Las Rozas Heron City

Gestión de turno en restaurante, asegurando servicio de alta calidad y satisfacción del cliente. Responsable de coordinar operaciones y mantener la eficiencia operativa.

• Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante para lograr un gran ambiente de trabajo y la rentabilidad.
• Supervisar la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) para asegurar calidad y eficiencia.

• Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a.
• Capacidad para gestionar sala, cocina, producto, personal y resultados financieros.
• Habilidad para liderar y motivar al equipo y mantener un excelente servicio al cliente.