Coordinador/a de Hostelería

Rol técnico de coordinación de hostelería en salas de juego. Gestionar la implantación del modelo de hostelería, formar a equipos y asegurar el cumplimiento de procedimientos y estándares de servicio.

• Implantar y hacer seguimiento del modelo de hostelería definido por la compañía en salas propias.
• Formar y asesorar a los equipos para garantizar la correcta aplicación de procedimientos y estándares establecidos.
• Optimizar, mejorar y estandarizar la oferta de hostelería para impulsar ventas y mejorar la experiencia del cliente.

• Experiencia previa en gestión de hostelería, restauración o coordinación operativa.
• Formación profesional en hostelería, turismo o similar (FP Grado Superior).
• Habilidad para analizar ventas, compras y consumos y facilitar la coordinación de equipos.