PresencialJornada completa
Descripció del lloc
Puesto de dirección de operaciones para tres locales en el sector de hostelería y alimentación. Enfocado a la ejecución y control de procesos y calidad del servicio, cumplimiento de manuales y normas.
- Supervisar las operaciones diarias de los tres locales y verificar apertura/cierre conforme a protocolos.
- Gestionar el personal: organizar horarios y vacaciones, selección e integración de nuevos empleados.
- Controlar ventas, stock y atención al cliente, y asegurar cumplimiento de normas.
Requisits clau
- Experiencia comprobable en supervisión de equipos
- Vehículo propio y carnet B vigente
- Disponibilidad para viajar entre locales y horario completo
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