Jefe/a Sector - Hotel Occidental Las Canteras
Barceló · Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
Activa · Comprovada fa 14 hores
PresencialTemporal1 anyJornada completa
Descripció del lloc
Gestión de servicios de comidas y bebidas en áreas de hostelería, con supervisión de equipo y control de calidad y organización del trabajo.
- Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas.
- Planificar turnos, gestionar recursos y controlar stocks.
- Organizar y asignar mesas a los camareros; corregir actuaciones y comunicar deficiencias al maître.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 1 año como camarero.
- Formación en ciclo formativo de grado medio o superior.
- Inglés alto; francés o alemán deseable; capacidad de gestión de equipos.
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