Jefe/a de Sector - Paradisus Fuerteventura
Activa · Comprovada fa 10 hores
PresencialIndefinit1 anyJornada completa
Descripció del lloc
Puesto técnico y conciso en el área de Alimentos y Bebidas, enfocado en la gestión operativa de un restaurante y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Controlar e inspeccionar inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería y cubertería y otros materiales de mesa
- Gestionar el mantenimiento preventivo y la limpieza de la maquinaria del departamento de bares y gestionar el reporte de incidencias
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad y maximizar ingresos mediante up-selling
Requisits clau
Requisitos técnicos y competencias clave para el puesto.
- Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en el sector hostelero.
- Inglés avanzado y conocimientos de REVO, manejo de TPV y operativa hotelera.
- Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio y habilidad de comunicación e influencia.
Més ofertes de Hostaleria / Turisme a Las Palmas
Ayudante de Recepción en H10 Tindaya
H10 Hotels · Pájara (Las Palmas)
Restaurant Chef - Paradisus Gran Canaria
Melià · Las Palmas (Las Palmas)
Cocinero/a hotel 4*- Fuerteventura
Grupo Hotusa · Antigua (Las Palmas)
Jefe/a de Cocina_Hotel Sunwing Arguineguin
Nordic Leisure Travel Group · Arguineguín (Las Palmas)
Cocinero/a Restaurante Poemas (Sustitución) - Hotel Santa Catalina Royal Hideaway
Barceló · Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
Personal de prácticas de cocina - Hotel Santa Catalina
Barceló · Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)