F&B Manager

Antal · Lanzarote (Las Palmas)

Activa · Comprovada fa 2 hores

PresencialNo requeritsJornada completa35.000 € – 40.000 €

Descripció del lloc

Gestión operativa de alimentos y bebidas en entorno hotelero, optimizando procesos y calidad, y asegurando experiencia del cliente.

  • Diseñar y optimizar menús y operaciones de alimentos y bebidas.
  • Gestionar equipos, asignar turnos y comunicar objetivos de rendimiento.
  • Controlar costes, presupuestos y proveedores.

Requisits clau

  • Experiencia demostrable en F&B en hotelería
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
  • Conocimiento en control de costos, presupuestos y proveedores