Bar/Restaurant Manager (Outlet Manager) - Paradisus Salinas Lanzarote

Melià · Yaiza (Las Palmas)

Activa · Comprovada fa 7 hores

PresencialIndefinitNo requeritsJornada completa

Descripció del lloc

Gestión técnica y operativa de bares hoteleros para garantizar servicio de calidad y cumplimiento de objetivos.

  • Diseñar e implementar estrategias de servicio en los bares del hotel.
  • Supervisar y coordinar al equipo de bar y mantenimiento de instalaciones.
  • Asegurar el cumplimiento de normas F&B, SOPs y estándares de calidad, y coordinar eventos.

Requisits clau

  • Experiencia previa en gestión de bares u outlets en hotelería.
  • Conocimientos de SOPs F&B, gestión de inventarios y control de costes.
  • Capacidad para coordinar con otros departamentos y gestionar eventos.