Ayudante de cocina campaña de OTOÑO
Randstad · San Bartolomé de Tirajana (Las Palmas)
Activa · Comprovada fa 7 hores
PresencialTemporal6 mesosJornada completa22.880 € – 27.040 €
Descripció del lloc
Colaborar en la preparación, mise en place y elaboración de platos siguiendo las directrices del jefe de cocina. Mantener la higiene, limpieza y desinfección de herramientas y zonas de la cocina. Emplatar y presentar las elaboraciones respetando los estándares de calidad del hotel.
- Colaborar en la preparación, mise en place y elaboración de platos.
- Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de herramientas y zonas de la cocina.
- Emplatar y presentar las elaboraciones garantizando los estándares de calidad visual del hotel.
Requisits clau
- Experiencia demostrable en puestos similares en restauración u hotelería (>6 meses).
- Carné de manipulador de alimentos en vigor.
- Vehículo propio o medios de desplazamiento al sur de Gran Canaria.
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