Ayudante de Cocina - Barceló Playa Blanca

Barceló · Playa Blanca (Las Palmas)

Activa · Comprovada fa 14 hores

PresencialIndefinit1 anyJornada completa

Descripció del lloc

Realizar tareas de apoyo en la cocina, manteniendo higiene y orden de la zona de producción. Preparar ingredientes básicos y colaborar en la conservación de las materias primas y en la seguridad alimentaria.

  • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
  • Limpiar, pelar y cortar verduras; preparar ingredientes y apoyar en la preparación de platos básicos.
  • Desplumar aves, picar carne y desescamar pescado; colaborar en la conservación de las materias primas y productos de uso en la cocina.

Requisits clau

  • Formación en cocina: ciclo formativo de grado medio y APPCC.
  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • Disponibilidad para jornada completa y trabajo en equipo en entorno de hostelería.