Ayudante/a de Cocina en tienda gourmet en Santander
Synergie · Santander (Cantabria)
Activa · Comprovada fa 21 hores
PresencialTemporal1 anyJornada completa
Descripció del lloc
Puesto para colaborar en una cocina profesional, enfocándose en mise en place, corte de materias primas y control de calidad, respetando normas de seguridad alimentaria.
- Apoyar en la elaboración de platos y preparaciones previas (mise en place) para agilizar el servicio.
- Realizar el corte y la preparación de materias primas, cuidando la calidad y la frescura.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 1 año en cocinas.
- Formación en cocina o gastronomía (FP Grado Medio/Técnico Medio).
- Carné de manipulador/a de alimentos en vigor.
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