Gestor/a de Servicios de Restauración y Limpieza

Ausolan · Burgos (Burgos)

Activa · Comprovada fa 21 hores

HíbridIndefinitJornada completa

Descripció del lloc

Gestión y coordinación de centros asignados de restauración para colectividades, asegurando calidad del servicio y optimizando recursos.

  • Elaborar y hacer seguimiento del plan de gestión anual de los clientes.
  • Analizar desviaciones y proponer mejoras.
  • Controlar pedidos de materia prima y costes asociados.

Requisits clau

  • Titulación universitaria en tecnología de los alimentos, dietética, hostelería, cocina o experiencia equivalente.
  • Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva (valorable).
  • Competencias: orientación al cliente, gestión de equipos y liderazgo, capacidad de análisis y resolución de problemas.