F&B Supervisor

Almanac Barcelona · Barcelona (Barcelona)

Activa · Comprovada fa 17 hores

PresencialNo requeritsJornada completa

Descripció del lloc

Puesto de supervisión de F&B en hotel. Responsable de bar o restaurante, garantizando servicio de alta calidad y coordinación entre áreas. Involucra gestión operativa, atención al cliente y cumplimiento de estándares.

  • Mantener el puesto y el material en condiciones óptimas (mise en place) y colaborar en su limpieza.
  • Colaborar en la realización del servicio con especial atención al cliente y en la gestión de la caja/TPV.
  • Desbarasar el servicio y dejar preparado el puesto para el siguiente turno.

Requisits clau

  • Experiencia en supervisión de F&B (bar o restaurante)
  • Conocimiento de coctelería, vinos y servicio al cliente.
  • Habilidad para gestionar inventarios y coordinar equipos.