Jefe/a de Sala - Contrato estable Sant Cugat en Sant Cugat del Vallès, Barcelona

Puesto técnico para liderar el servicio de sala en un restaurante de volumen. Responsable de organización de turnos, dirección por rangos y gestión de incidencias.

• Liderar el servicio de sala y organizar el turno.
• Gestionar el equipo de sala (5 a 7 personas) y asignar tareas.
• Asegurar una experiencia excelente del cliente y coordinar con cocina y maître.

• Experiencia demostrable como jefe/a de sala / responsable de sala / encargado/a de sala, idealmente en restaurantes con volumen y dinámica de rangos.
• Inglés mínimo B2 (imprescindible).
• Residir en Sant Cugat o alrededores y disponer de vehículo propio si resides en poblaciones cercanas para el horario partido.