Presencial35.000 € – 40.000 €
Descripció del lloc
Gestión operativa de F&B para hotel de 5 estrellas, supervisión de servicios de restaurante y bar, asegurar calidad y cumplimiento de normativas.
- Diseñar la planificación de servicios de restauración y bar
- Supervisar al personal de F&B y optimizar la experiencia del cliente
- Controlar costes, inventarios y cumplimiento de normativas de higiene
Requisits clau
- Experiencia en F&B en hotelería, preferiblemente 5 estrellas
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
- Conocimiento de control de costes, inventarios y normativas higiénico-sanitarias
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