PresencialJornada completa
Descripció del lloc
Posición de cocinero/a para hotel en Barcelona. Realizar mise-en-place, preparación de recetas y supervisión de la cocina durante el servicio. Gestión de inventarios y presentación de platos.
- Preparar la mise-en-place y completar las partidas.
- Cubrir el servicio de desayunos y snacks en terraza.
- Supervisar la calidad y presentación de cada plato al salir a sala.
Requisits clau
- Experiencia previa en puesto similar.
- Turnos rotativos.
- Jornada de 35 horas semanales.
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