Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Mutxamel

Cocinero/a para centro residencial, responsable de elaborar menús de calidad y adaptar la cocina a regímenes dietéticos. Gestionar la despensa, pedidos e inventarios, y asegurar la limpieza y el correcto funcionamiento de la maquinaria de cocina.

• Elaborar menús de óptima calidad y adaptar la cocina a regímenes dietéticos.
• Vigilar la despensa, gestionar entradas, caducidades e inventarios.
• Mantener la limpieza y el correcto funcionamiento de maquinaria y utensilios de cocina.

• Educación primaria obligatoria.
• Formación específica en cocina o uso de productos químicos de limpieza.
• Experiencia previa en puesto similar (recomendable).