ayudante de carnicero o carnicera

Requerir experiencia en corte y despiece de canales cárnicos y manipulación de productos cárnicos. Garantizar la calidad y seguridad alimentaria manteniendo las herramientas limpias y orden en el puesto. Trabajo presencial, jornada completa.

• Cortar y deshuesar canales de vacuno, porcino y ovino.
• Filetear, despiezar y manipular productos cárnicos.
• Mantener limpias las herramientas y el área de trabajo, y cumplir normas de seguridad e higiene

• Experiencia mínima de 1 año en corte y despiece de carne
• Manejo de cuchillo y técnicas de corte
• Disponibilidad para horario comercial y desplazamiento al centro de trabajo