PresencialTemporal1 anyJornada parcial
Descripció del lloc
Analista de microbiología con disponibilidad inmediata para ejecutar muestreo y análisis en matrices alimentarias. Implementar técnicas microbiológicas tradicionales y moleculares, y realizar análisis de alérgenos por ELISA, manteniendo la trazabilidad y la calidad conforme a ISO 17025.
- Preparar, recibir y tomar muestras para ensayo.
- Ejecutar análisis microbiológicos en matrices alimentarias mediante técnicas tradicionales (siembra, recuento) y moleculares.
- Mantener, desinfectar y limpiar el material e instrumental, y registrar datos conforme a los protocolos de calidad.
Requisits clau
- Formación: FP Grado Superior en laboratorio de análisis y control de calidad u afín
- Experiencia: al menos 1 año en análisis microbiológico de alimentos bajo ISO/IEC 17025
- Conocimientos: técnicas microbiológicas (aislamiento, recuento, identificación) y valorable PCR y ELISA
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