Operario de planta cárnica enfocado a procesos de manipulado de jamones en secadero. Realizar tareas de preparación y manipulación de jamones manteniendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
Descargar jamones para procesamiento.
Lavar, salazonar y mantecado de jamones siguiendo protocolo.
Colgar jamones y verificar su correcta maduración y almacenamiento.
Requisitos clave
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Carnet de conducir y coche propio.
Experiencia previa en puesto de manipulado/cárnico (valorable).