Puesto de cocinero para sustitución en residencia. Responsable de diseñar y preparar menús para un servicio de 60–65 personas. Coordinación con el equipo de cocina y personal de la residencia.
- Elaborar menús para 60–65 personas.
- Preparar y distribuir comidas cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina y el personal de la residencia para garantizar calidad y puntualidad.