PresencialTemporal2 anysJornada completa
Descripció del lloc
Puesto de cocinero/a en hotelería, centrado en la preparación culinaria y la calidad de los platos, manteniendo la higiene y seguridad alimentaria, sin mencionar beneficios ni datos de la empresa.
- Elaborar y controlar de manera eficiente las preparaciones culinarias asignadas.
- Controlar productos e inventarios para minimizar desperdicios y comunicar necesidades de ingredientes.
- Cumplir con estándares APPCC, mantener instalaciones y equipos, y colaborar en limpieza y seguridad.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
- Formación en hostelería/cocina valorada
- Conocimientos de APPCC y manipulación segura de alimentos
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