Responsable de calidad

Perfil técnico para liderar la gestión de calidad en el producto terminado y en el packaging, asegurando cumplimiento de normativas y especificaciones. Fomentar la mejora continua y la formación del equipo.

• Liderar la gestión de calidad del producto terminado para garantizar el cumplimiento de requisitos técnicos, legales y comerciales.
• Verificar el packaging, etiquetado y materiales de envasado para asegurar la conformidad con las especificaciones.
• Coordinar acciones correctivas y preventivas ante no conformidades e incidencias de calidad.

• Formación universitaria en ciencias y tecnología de los alimentos, ingeniería alimentaria, química, biológía o titulaciones afines.
• Experiencia previa en departamentos de calidad en la industria alimentaria, preferiblemente en envasado o gran consumo.
• Conocimientos de normativa alimentaria y sistemas de gestión de calidad (IFS Food, BRCGS Food Safety, APPCC, ISO 22000) y capacidad de coordinación entre legal, marketing y producción.