PresencialTemporal2 anysJornada completa
Descripció del lloc
Puesto técnico de responsabilidad para garantizar la calidad de procesos y productos en la industria alimentaria, con enfoque en trazabilidad, higiene y seguridad alimentaria; descripción orientativa.
- Gestionar y supervisar el sistema de calidad, informando periódicamente a dirección sobre su funcionamiento.
- Controlar la calidad de las materias primas, materiales auxiliares, producto en curso y producto terminado.
- Coordinar los controles de calidad, toma de muestras y análisis de aceitunas y fermentadores
Requisits clau
- Titulación en ingeniería de industrias alimentarias, química, tecnología de los alimentos o similar.
- Al menos 2 años de experiencia en puestos similares.
- Conocimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria; experiencia en auditorías y gestión de incidencias.
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