Cocinero/a Residencia de Mayores
Clece · Villanueva de Gállego (Zaragoza)
Activa · Comprovada fa 5 hores
PresencialTemporalJornada parcial
Descripció del lloc
Puesto de cocinero/a en residencia de mayores. Responsable de la organización de la cocina, elaboración de comidas y cumplimiento de normas higiénico-alimentarias y APPCC.
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaborar y aderezar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-alimentarias y APPCC, y supervisar el montaje de carros y la limpieza de la cocina.
Requisits clau
- Experiencia previa en puestos relacionados.
- Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
- Disponibilidad horaria para trabajar según cuadrante.
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