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Descripció del lloc
Puesto técnico orientado a garantizar la calidad y la seguridad de productos alimentarios, con enfoque en cumplimiento normativo, gestión de proveedores y mejora continua.
- Liderar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, actuando como representante de IFS y responsable del APPCC y Food Defense.
- Diseñar, implantar y supervisar los procedimientos de control de calidad en origen y la conformidad de los productos antes de su expedición.
- Gestionar incidencias y reclamaciones, implementar acciones correctivas y promover la mejora continua de los procesos.
Requisits clau
- Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o Ingeniería afín (Grado Universitario).
- Conocimientos de APPCC, ISO, IFS y BRC, certificaciones de sostenibilidad (ASC/MSC) y nivel de inglés.
- Experiencia previa en departamentos de calidad del sector agroalimentario.
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