JEFE/A DE COCINA

RAS Interim · Valencia (Valencia)

Activa · Comprovada fa 4 hores

PresencialTemporal1 anyJornada completa21.000 € – 25.000 €

Descripció del lloc

Puesto técnico para supervisar la cocina, gestionar inventarios y costes, y coordinar al equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina.

  • Gestionar bajas del personal
  • Controlar inventarios y gestión de stock
  • Supervisar el servicio de cocina

Requisits clau

  • Experiencia mínima de 1 año en cocina/hostelería
  • Conocimientos de gestión de personal y stock
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para 40h/semana