Cocinero/a (desayuno buffet y almuerzo)

Puesto técnico de cocina para desayunos buffet y almuerzo. Responsable de la preparación del buffet y de la atención al cliente durante el servicio.

• Cocinar el buffet de desayunos según los estándares del hotel.
• Montar, reponer y servir el buffet de desayunos y atender el servicio de almuerzo.
• Tomar comandas, preparar y servir platos y bebidas, y realizar cobros.

• Experiencia previa en preparación y montaje de buffets de desayuno.
• Capacidad para atender a huéspedes y brindar servicio en almuerzo.
• Conocer y aplicar normativas de higiene y seguridad alimentaria.