Operario-operaria cárnicas

Puesto de operario/a en fábrica de cárnicos para trabajar en líneas de producción. Realizar tareas de preparación de materias primas, despiece y corte, elaboración y envasado, asegurando la trazabilidad y la higiene.

• Preparar y manipular materias primas cárnicas siguiendo las hojas de fabricación.
• Realizar despiece, deshuesado y corte de piezas con herramientas manuales y maquinaria específica.
• Envasar y etiquetar productos, controlar la calidad y mantener la higiene y la trazabilidad.

• Experiencia de al menos 1 año en funciones de producción cárnica.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.
• Vehículo propio para desplazarse al puesto.