Operario/a Cárnico

Puesto operativo en el sector cárnico: realizar despiece y procesamiento de productos cárnicos respetando estándares de calidad y seguridad alimentaria. Utilizar herramientas específicas del sector y mantener la clasificación y almacenamiento conforme a procedimientos.

• Realizar el despiece y procesamiento de productos cárnicos siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Manejar herramientas del sector (cuchillos, sierras, etc.)
• Clasificar y almacenar el producto según los procedimientos establecidos y mantener el área de trabajo limpia y ordenada

• Experiencia en la industria cárnica.
• Habilidad en el manejo de cuchillos y herramientas de corte.
• Capacidad para trabajar en entornos de producción y mantener compromiso proactivo.