Auxiliar Despiece Avícola

Participar en la cadena de despiece avícola, ejecutando despiece de aves con precisión y calidad, manteniendo estándares de higiene y seguridad.

• Realizar el despiece de pollo y otras aves, asegurando precisión y calidad.
• Utilizar cuchillo y tijera para despiece y deshuese en cadena de producción.
• Mantener condiciones de higiene y seguridad en la línea de despiece.

• Experiencia previa en despiece avícola (deseable).
• Conocimiento en manejo de herramientas de despiece (cuchillos, sierras, entre otras).
• Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente y buena condición física.