JEFE/A DE SECCIÓN CARNICERÍA para LA PUEBLA DE CAZALLA (NUEVA APERTURA)
Grupo Mas · La Puebla de Cazalla (Sevilla)
Activa · Comprovada fa 1 hora
PresencialIndefinit2 anysJornada completa
Descripció del lloc
Puesto técnico para gestionar la sección de carnicería, con foco en calidad, disponibilidad de producto y satisfacción del cliente.
- Gestionar el producto: pedidos, recepción, stock e inventario para garantizar la disponibilidad.
- Analizar la rentabilidad de la tienda, controlando ventas, márgenes, mermas y productividad, e implementar medidas correctoras.
- Gestionar las relaciones dentro del equipo y la atención al cliente para cumplir objetivos y garantizar estándares de calidad.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
- Titulación: ciclo formativo de grado medio o ESO; deseable FP en productos perecederos.
- Conocimientos en manipulación de alimentos, alérgenos y APPCC; manejo de herramientas y utillajes de la sección; Office.
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