Jefe/a Partida - Sol Tenerife (Arona - Tenerife)

Responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Gestionar pedidos de materia prima y almacenamiento de la mercancía.

• Gestionar los pedidos de materia prima y material de cocina al economato del hotel.
• Gestionar la conservación y almacenamiento de la mercancía.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
• Formación de especialización en cocina.
• Se valorará nivel medio de inglés.