Cook

Marriott · Guía de Isora (Santa Cruz de Tenerife)

Activa · Comprovada fa 6 hores

PresencialIndefinitJornada completa

Descripció del lloc

Realizar la preparación y presentación de platos cumpliendo recetas y estándares de calidad; asegurar higiene, seguridad alimentaria y servicio; colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente.

  • Preparar, cocinar y presentar platos conforme a recetas y estándares de calidad.
  • Organizar ingredientes, equipos y utensilios para las operaciones diarias.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y almacenamiento.

Requisits clau

  • Diplomado/curso técnico en artes culinarias, gastronomía o hostelería.
  • Experiencia mínima de 1 año en hotel, restaurante o servicio de alimentos.
  • Conocimiento de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de seguridad e higiene.