OPERARIO/A CARNICO_ USO DE CUCHILLO_MATADERO GUIJUELO
Activa · Comprovada fa 15 hores
PresencialTemporal1 anyJornada completa
Descripció del lloc
Operario/a en despiece cárnico con manejo de cuchillo para cortes de magro y jamón. Se requiere experiencia en el sector cárnico y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Despiece de piezas cárnicas de magro mediante el uso del cuchillo.
- Seleccionar cortes adecuados para jamón y carne magra.
- Mantener normas de higiene, seguridad y trazabilidad en el proceso.
Requisits clau
- Experiencia en despiece de jamones y carne magra.
- Manejo de cuchillo con precisión.
- Disponibilidad para turnos nocturnos y desplazamiento a Guijuelo.
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