COCINERO/A EN VILAGARCÍA DE AROUSA
Ausolan · Vilagarcía de Arousa (Pontevedra)
Activa · Comprovada fa 2 hores
PresencialTemporal1 anyJornada completa
Descripció del lloc
Realizar la elaboración y preparación de menús adaptados a las necesidades del centro. Organizar el servicio de cocina y garantizar el control de materias primas y la higiene y seguridad alimentaria.
- Elaborar y preparar menús adaptados a las necesidades del centro.
- Organizar el servicio de cocina y coordinar al equipo.
- Controlar las materias primas y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a.
- Valorable experiencia en colectividades y residencias.
- Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde, de lunes a domingo según cuadrante.
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