Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Palencia

DomusVi · Fuentes de Valdepero (Palencia)

Activa · Comprovada fa 2 hores

PresencialTemporalJornada completa

Descripció del lloc

Cocinero/a para centro residencial enfocado en elaborar menús de calidad y garantizar servicio de comidas acorde a dietas y regímenes.

  • Diseñar y elaborar menús de óptima calidad y preparar comidas conforme a regímenes y menús establecidos.
  • Gestionar la despensa: entradas de artículos, caducidades y control de inventarios.
  • Mantener la limpieza y correcto funcionamiento de maquinaria y utensilios de cocina.

Requisits clau

  • Educación primaria obligatoria
  • Formación específica en cocina o en uso de productos químicos de limpieza
  • Formación en manipulación de alimentos