Jefe/a de Producción Preparación de Pedidos (Turno Tarde-Noche)

Puesto técnico de dirección en la área de preparación de pedidos para el sector alimentario, centrado en la organización operativa y la mejora continua.

• Coordinar y supervisar la operativa de preparación, empaquetado y clasificación de pedidos.
• Gestionar la distribución de cargas de trabajo y los recursos humanos del turno.
• Controlar la trazabilidad, etiquetado, calidad y seguridad de los productos terminados.

• Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos.
• Formación profesional de grado medio o superior en logística, organización industrial, industria alimentaria o similares.
• Conocimientos de SGA/ERP y procedimientos de etiquetado, trazabilidad y manipulación de alimentos.