JEFE/A DE SECCIÓN FRUTERÍA para FUENGIROLA (MÁLAGA)
Grupo Mas · Fuengirola (Málaga)
Activa · Comprovada fa 2 hores
Presencial2 anys
Descripció del lloc
Rol técnico para gestionar la sección de frutería en tienda. Enfocado en asegurar la frescura y disponibilidad de producto, la proactividad en ventas y la optimización de procesos.
- Gestionar el producto, pedidos, recepción, stock e inventario, garantizando la frescura y trazabilidad (APPCC).
- Analizar indicadores de gestión y controlar ventas, márgenes, mermas y productividad para mantener la rentabilidad.
- Atender al cliente y promover productos complementarios, fidelización y mejora de la experiencia de compra.
Requisits clau
- Formación mínima: ciclo formativo de grado medio o ESO.
- Formación deseable: FP en productos perecederos o taller de empleo.
- Experiencia mínima: 2 años en puestos similares o afines.
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