PresencialIndefinitJornada completa24.000 €
Descripció del lloc
Puesto técnico en cocina orientado a servicios de catering y comedores, con responsabilidad en la preparación de elaboraciones siguiendo procedimientos y normativa vigente. Garantizar la higiene de instalaciones y productos.
- Preparar las elaboraciones para catering y comedores.
- Asegurar la higiene y salubridad de instalaciones y productos, siguiendo la normativa vigente.
- Coordinar el equipo de cocina y gestionar los menús de tres comedores.
Requisits clau
- Educación básica o similares
- Carnet de manipuladores
- Preferentemente conocimiento y experiencia en el ámbito
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