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Descripció del lloc
Puesto de cocinero/a para hotel, enfocado a la preparación de platos y gestión de la cocina cumpliendo estándares de calidad e higiene.
- Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel.
- Supervisar el almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.
Requisits clau
- Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina.
- Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
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