Ayudante de Cocina en H10 Tribeca

Puesto de apoyo en cocina para hotel, responsable de realizar mise-en-place, servicio de desayunos y snacks, y controlar existencias. Garantizar la presentación y la calidad de los platos.

• Realizar la mise-en-place de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de desayunos y de snacks.
• Supervisar la calidad y presentación de los platos y colaborar en la preparación y cocinado para el servicio.

• Experiencia previa en posición similar.
• Disponibilidad para trabajar en jornada completa y presencial.
• Conocimientos básicos de mise-en-place y servicio de desayunos.