F&B Management Trainee - Nobu Ibiza Bay

Programa de prácticas de 5–6 meses en gestión de Alimentos y Bebidas en un entorno hotelero de lujo. Desarrollar habilidades en operaciones, planificación y eventos, con rotación entre outlets.

• Apoyar al equipo de operaciones de Alimentos y Bebidas en las operaciones diarias del hotel.
• Colaborar en la elaboración de informes, micros y actualizaciones de menús, y en la organización de eventos.
• Gestionar reservas de outlets, control de stock y análisis de reseñas de huéspedes.

• Estar matriculado/a en el último año de estudios en hostelería y/o gestión empresarial (licenciatura o máster).
• Fluidez en inglés y español (nivel C1).
• Conocimiento de Microsoft Office y experiencia previa en hostelería (valorada).