Técnico/a de Calidad y Laboratorio (Sector Alimentario)

Aplicar y mantener los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de normativas y estándares. Dirigir la gestión del laboratorio y la preparación de auditorías internas y externas.

• Gestionar y actualizar la documentación del sistema de calidad
• Mantener y hacer seguimiento de procedimientos, registros e instrucciones de trabajo
• Planificar y preparar auditorías internas y externas

• Formación relacionada con calidad, ciencia y tecnología de los alimentos, laboratorio, biología, química o similar
• Experiencia previa en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria
• Conocimiento y gestión de estándares IFS Food, ISO 9001 y APPCC