Operario/a de producción - Operario/a de despiece - Donostia-San Sebastián
Marlex People ETT · Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
Activa · Comprovada fa 14 hores
PresencialJornada completa25.771 €
Descripció del lloc
Puesto técnico en el que se realiza despiece, corte y deshuesado de reses (bovino, ovino y porcino). Se valorizan condiciones de higiene, trazabilidad y bienestar animal, y uso de herramientas manuales y maquinaria. Jornada de mañana.
- Desarrollar el despiece, corte y deshuesado de reses (bovino, ovino y porcino)
- Acondicionar y preparar materias primas cárnicas
- Utilizar herramientas manuales y maquinaria especializada
Requisits clau
- Experiencia previa en despiece o manipulación cárnica
- Conocimientos de anatomía animal y técnicas de corte
- Manejo de herramientas y maquinaria especializada
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