Encargado/a de Sección de Envasado

Puesto de responsabilidad para coordinar la sección de envasado en una planta de producción, asegurando el cumplimiento de producción, calidad y seguridad alimentaria.

• Organizar y coordinar el trabajo diario de la sección de envasado.
• Supervisar un equipo de aproximadamente 20 personas distribuidas en 4 líneas de producción y gestionar los procesos de preparación y envasado.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria y proponer mejoras en los procesos productivos.

• Experiencia previa gestionando equipos de producción (preferiblemente en la industria alimentaria o cárnica).
• Experiencia en procesos de envasado al vacío.
• Conocimientos de Lean manufacturing o mejora continua.