Personal para Centro Cárnico

Puesto estacional en la industria cárnica para la campaña en planta. Requiere manipulación de piezas y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.

• Sacrificar en línea y despiece a cuchillo de piezas cárnicas.
• Deshuesar y cortar a mano, así como acondicionar, colgar y envasar productos.
• Apoyar en las líneas de vacuno y ovino, manteniendo la seguridad alimentaria y la eficiencia del proceso.

• Experiencia previa en puestos o tareas similares en industria cárnica.
• Conocimiento y manejo de porcino, vacuno y ovino.
• Buena condición física y destreza manual, especialmente con herramientas y cuchillos.